早吃热晚吃凉 老人更健康
古话说“早上吃姜胜参汤，晚上吃姜赛砒霜”。虽然晚上吃姜并不真像砒霜一样有剧毒，但这句话道出了一个养生的真理：“同样是热性的食物，早上吃有益健康，晚上吃则有颇多危害。晚上必须吃凉性的食品”。 中医中有“阴阳消长”的理论。上午应该“升阳”，吃一些温阳、补气、助阳长的食物，比如红肉、葱姜等。热性食物能提高新陈代谢、振奋精神、促进消化，有利于一天的工作学习。另外，上午适宜养肝，热性食物能帮助肝气的升发。可如果早上吃太多凉的食物，会使体内各个系统血流不畅，还会强烈刺激胃肠道，增加胃肠消化负担，损害消化功能，伤及胃气，出现便秘、腹泻、感冒、乏力等问题。 而接近傍晚，阴长阳消，就要吃一些性味偏凉，养阴的食品。凉性食品有利于平稳情绪、通气顺畅、恢复体力。而晚上应该宁心，凉性食物都有安宁心神的作用。还是拿姜来做例子，上午吃点姜，能促进食欲、温暖身体、利于健康;可如果晚上再吃姜，则会刺激胃肠道、让人过度兴奋、影响睡眠和疲劳恢复，久而久之，必定对人体健康有害。 那么，“早吃热，晚吃凉”的饮食应该怎么吃呢? 早餐可以吃大米、面包、馒头等主食，喝咖啡、牛奶、热巧克力等饮料，它们都能暖身提神;中午可以吃牛肉、鸡肉、羊肉等热性的肉类，搭配韭菜、洋葱、香葱、大蒜等，这样下午就能精神抖擞。如果喜欢麻辣火锅、烤肉等味重辛辣的食物，不妨在中午的时候吃。到了傍晚，就不要再喝浓茶和咖啡了，而应该喝一些百合小米粥、莲子羹、杂粮粥。晚上的饮食要清淡，牛羊肉、煎炸食品、辛辣厚味的食物晚餐就不要碰了。晚上如果要吃肉，肉类以鱼肉为佳，猪肉也不错;再搭配蘑菇、豆腐。早春不宜受孕 宜营养储备
春天到了，气温回暖，万物生长。省会医院妇产科咨询怀孕知识的年轻夫妇突然增多，很多年轻夫妇都认为春季是“播种”的大好季节，计划在春天实施“造人”计划。然而专家对此则提出异议，认为——天气刚刚转暖，省会医院的妇产科门诊便忙了起来。“很多都是来咨询怀孕注意事项的。”人民医院门诊医生说。门诊发生这种变化是有原因的。“植物都是春天播种，夏天生长，秋天收获，这是大自然的生长发育规律，我想这个时候怀孕，也算是顺应了大自然的规律，孩子肯定长得好。”一对年轻夫妇介绍说。人民医院的医生说，在门诊上，持这种观点的人还挺多。早春不是“造人”良机这些年轻夫妇的观点有道理没？产科主任、主任医师崔世红告诉记者，其实春季气温回升，空气湿度也大，有利于各种病毒的复制和生长，是传染病最猖獗的时期，尤其是许多病毒性传染病，往往是在春天发生流行，如流感、麻疹、风疹、肝炎、流行性腮腺炎等。所以，春天尤其是早春，绝不是“造人”的良机。有医学专家建议，如果从季节来选择怀孕期，5到9月最好。春末夏初气候稳定，人体已经适应了气候的变化，情绪稳定，心情舒畅，之后一直到夏末秋初，蔬菜水果非常丰富，有利于孕妇摄取大量水果蔬菜等富含叶酸的营养元素，来年孩子出生刚好在春夏季，气温回升，对产妇的康复和幼儿的生长发育都很有利。“造人”时机如何选择崔世红认为，从医学的角度讲，有怀孕计划的年轻夫妻最重要的就是要调理好身体，注意健康饮食，忌烟酒，起居规律，要保证充足的休息，使身体各方面健康指标达到最佳状态，更要谨防病毒感染。此外，家里要添小宝宝，还要从经济储备、房屋居住条件等方面做好充分的准备，生养孩子需要一笔不菲的花费，家里要安排好产妇、宝宝以及照顾孩子的老人或保姆的居住环境，这些都要提前考虑到，以免到时手忙脚乱。早春可做孕前准备虽然早春时节不适宜怀孕，但是准备孕育宝宝的夫妇可以开始做一些必要的孕前准备。据崔世红介绍，孕前准备包括饮食的调理和补充微量元素等。饮食的调理要科学合理，总的来说，有三个原则：一、主食中选择高热量的食物。二、保证充足的优质蛋白质。三、保证充足的维生。
